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商品情報
京都東福寺の近くで商いされております京料理店「高澤」さんのおせちお重です。
見た目は分かりやすい高級食材は入ってません。
関東圏の方から見ると「何この小魚?」と思われるかもしれません、京都人は川魚の中では最高の味わいを持つモロコが好きなのです。
京野菜の堀川ごぼう、生麩など通好みの食材を手間をかけて調理されてます
そういった京都好みの仕事をしてるおせちお重です
最近よくある「有名人、有名料亭〇〇監修」では無く、高澤さん自らが作られているおせちです
一品一品細工の細かい手の込んだええ仕事をしてはります。 正に昔ながらの京おせちの伝統をしっかり守った京の祝い膳です。
[開封前消費期限]1月1日23時(要冷蔵保存)
[サイズ] 縦 20.0 ×横 19.0 ×高さ 20.0 (単位cm)
[加工地] 京都市
[製造元] 高澤
[お買上の目安] 約3人前
[ギフト対応] ラッピング熨斗対応不可
[発送方法] クール便発送
オススメ度 3.8点
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