HOT ! 2008 シャトー・オー・ブリオン / シャトー・オー・ブリオン Chateau その他 飲料/酒 ワイン ZYX4820169373

パーカーポイント96点獲得、メドック格付け第1級。美しく凝縮感のある赤色。香りは非常に熟成しており、ブラックカラントやブラックベリーが優位なベリー系果実の香りがします。口に含むと、凝縮感があり堅固な味わい。ボリューム感と印象的な柔らかいタンニンのため、熟成は非常に印象的です。 果実の存在は非常に持続性があり、風味あふれる長くて芳香のあるフィニッシュです。五大シャトーのなかで唯一グラーヴ地区から選ばれたオー・ブリオン。 ボディが厚く、タイト。ポテンシャルが十分に発揮されるまでに長期熟成を要する伝統的な造りは、押し出しの強いラ・ミッションと対照的。またときにメルロがカベルネ・ソーヴィニヨンより多くなるアッサンブラージュも独特のもの。余韻に混じる動物的なアロマが独特のふくよかさを醸しだします。「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。この点に関しては、様々な反論があり得るだろう。1980年代初め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」(『ボルドー第四版』より)とロバート・パーカーは評しています。深い濃赤色。黒い果実とスパイスのパワフルで非常に深みのある香りが広がります。口に含むとまず始めにパワフルさを感じますが、口の中心でソフトな味わいとなり、素晴らしいベルベットのような舌触りとなります。きめ細かく、洗練されたタンニンの骨格は凝縮感と芳醇な素晴らしいボディによってさらにしっかりと感じられます。

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